今天暖阳初升，又值周末，出去溜达一圈，正是好时候。走在城市之中，偶遇城中夹缝里面的菜地，亲切之感油然而生，我生于农村，长于农村，曾经每天都要跟泥土打交道，当年对农事深恶痛绝，渴望有朝一日能跳出农门。后来参加工作，虽然身在乡镇，但终于甩掉腿上的泥巴，不必在田地里辛苦劳作。随着年龄的增长，再见菜地，却又没来由的亲切，自己都觉得好笑。
中国人自古对土地爱得深沉，无论何时何地——对种菜的热爱都深入到了我们的骨髓，哪怕身处异国他乡，中国人都能想方设法带去老家的种子，让它们在那里生根发芽，长成绿色蔬菜瓜果，抚慰在外游子的胃肠。至今记得有一篇报道，华人把菜种到了美国的哈佛大学，好在这个大学以开放与鼓励的姿态迎接与拥抱了来自中国的青菜。
好吧，回到今天早晨的菜地吧！阳光照着菜地，有小白菜、白萝卜、大蒜苗、南瓜、包菜、大白菜……一垄垄、一行行，绿油油、亮晶晶，整整齐齐，朝气蓬勃地展现在阳光下，并没有因为生在夹缝之中就一蹶不振，迎着光，迎着风，有点招摇，但更多的是妖娆。
好看的青菜让人感动，不禁流下了眼泪。也许有人会说我矫情，悲春伤秋是文人墨客的事，我不是文人墨客，只是个普通人，普通人有普通人的泪点。地里的青菜让我想起了自己的母亲，我童年时代的生活。
不知为什么，看到这些青菜我想到童年时代的两个场景。这些场景曾反复在我的梦中出现。小时候，因为父亲是工人，姐姐从小被带到城市生活，我与母亲留守在农村，家里还有三四亩水田，每年两个农忙时节，“不栽五一秧”“不栽八一秧”，在这个最忙的时候，我虽然年幼，但仍然是干农活的主力军，插秧、割谷、抱谷……
因为没有男劳动力，所以还要跟别人换工（就是我们给别人插秧，换别人跟我家耕田），有时实在换不开，我们母女只能亲自上阵，我站在耙上，母亲在田里赶牛，牛也可怜，农忙时节歇人不歇牛，此时此刻牛也累趴了，对于男人它还怕，对于女人，它横下一条心，头一摆，屁股一甩，就把脖颈上的牛锁头卸在一边，歪在水田里，母亲用鞭子抽打它，可是任你抽打，它都不起来，红着眼睛看着我们，我们母女一身泥浆，牛与人就这样对视着，都无可奈何……
在梦中经常出现的另一个场景是在老家做饭。母亲的拿手菜是煎豆腐，早年生活中吃的菜都是自己种的，偶尔改善生活，就是走街串巷挑着叫卖的豆腐，是我们爱吃的美食，时至今日，我依旧爱吃豆腐，尽管豆腐已经不是当日的土灶豆腐，少了烟火味，但我仍是念念不忘。
先将铁锅烧热，母亲舀了一勺自家打的菜油，黄亮亮的菜油沿着锅边慢慢流到锅底，不一会就冒起油烟，将切成厚方块的豆腐放进锅中，发出“哧拉”的声音，我在灶下添火，火苗从灶口出来，舔着我的小手，映着我的脸通红，母亲将豆腐两面煎得金黄，舀一碗清水倒进锅中，不一会儿，锅中发出“咕咕嘟嘟”的声音，是食物的召唤，是满心的等待与欢喜，是永生难忘的记忆……
后来母亲到了城市之中生活，但仍然辛苦劳作，她见缝插针开垦了很多菜地，每天乐不思蜀，种菜卖菜，泥腿子也能跟城市人讨价还价了。我们都反对她的这个事业，觉得辛苦一生，就该享受一下生活，可农民的本分，沁入血液中的勤劳让温和善良的老人也变得固执，一如当初的人牛对峙，我们也无可奈何，只能默不作声。
而今，母亲已经离开我们快两年，在2018年12月12日这个举国欢购的日子魂归故里，临走还不忘她的菜地，辛勤一生的人终究是离不开土地，尘归尘，土归土，母亲也终是化为了一捧泥土，与她挚爱的土地合为一体，不可分割！带着对母亲的怀念之情，让我对卖菜的人总有一种情怀，有时卖菜的老人狡黠地算计我一下，我也从不在意，假装不知道，因为我也曾经有一个喜爱种菜卖菜的母亲，看到了他们，就想起了母亲，想起了童年时代的生活。
“纵有千古，横有八荒”，几千年前，炎黄子孙刀耕火种开拓了华夏文明，历经千年，我们虽然已经走向了康庄大道，但对土地的热爱早已深入骨髓，不肯磨灭。外国人不爱种菜，却喜欢开着房车到处旅行，是贴近自然。而我总想，中国人爱种菜，更是与自然融为一体。
爱土地，是爱家人；爱土地，是爱自然；爱土地，就是爱生活，是对美好生活一份热忱忱的期待。城市之中的菜地不仅抚慰我的中国胃，也抚慰了我的心灵深处。就像我的一首小诗中写道：一点桃花两点梨，风吹雾散现云移。偶闻犬吠三四声，且坐溪头听鸟啼。这是我乡下偶得的一首不才之作，在我们内心深处，总留有一处清净之地，就像这青菜沉静、生气、让人对未来充满希望！
韩紫玲，王家河街建中小学教师，真挚，淡然，质朴。
（编审 | Mr.Lee）
